中國(guó)，北京，豪門(mén)盛宴 / LDH
世界建筑
05-16
2022
室內(nèi)設(shè)計(jì)公司LDH Design已經(jīng)完成了Mansion Feast，一個(gè)占地1230平方米的餐廳，專(zhuān)門(mén)提供中國(guó)高級(jí)菜。該餐廳位于北京老城區(qū)的一個(gè)寺廟附近，在東城區(qū)的一個(gè)胡同里，位于一個(gè)有30年歷史的傳統(tǒng)四合院內(nèi)，被稱(chēng)為四合院。四合院的前身是一個(gè)名為“晉陽(yáng)翰林院”的文化場(chǎng)所，被改造成一個(gè)優(yōu)雅的餐飲場(chǎng)所，喚起了中國(guó)皇室宅邸和等級(jí)禮儀的回憶。
在LDH的Mansion Feast中，室內(nèi)餐廳可用于私人聚會(huì)，而其中央庭院則向公眾開(kāi)放，用于下午茶和晚餐。院子里還可以舉辦音樂(lè)表演、雞尾酒會(huì)、展覽、新聞發(fā)布會(huì)或其他活動(dòng)。
該典型的四合院，有三個(gè)連在一起的院子，周?chē)且幌盗袔в袀鹘y(tǒng)的灰色瀝青瓦屋頂?shù)姆块g，由一條貫穿大院中間的走廊連接。人們從入口處穿過(guò)一個(gè)拱門(mén)，通過(guò)走廊進(jìn)入第一個(gè)院子，大理石鋪路石鑲嵌在景觀(guān)水道中，通向一個(gè)被竹子“森林”半掩蓋的開(kāi)放式廚房。入口的右邊是一個(gè)露臺(tái)，作為一個(gè)觀(guān)景平臺(tái)，客人可以俯瞰院子、北京的帝國(guó)古老學(xué)院和院墻外的胡同。LDH在露臺(tái)層的樓梯墻壁上安裝了鏡面板，所以在客人踏上露臺(tái)之前，可以看到北京老城的倒影和北京的帝國(guó)古老學(xué)院的金頂。
客人從第一個(gè)院子穿過(guò)一扇裝飾著鮮花的門(mén)，沿著一條蜿蜒的走廊，走向中央院子。中央庭院之外是第三個(gè)庭院，它與一個(gè)半開(kāi)放的宴會(huì)廳相連。這個(gè)大廳的天花板和上墻都用金漆裝飾，與灰色的墻壁和深紅色的門(mén)柱一起，營(yíng)造出一種優(yōu)雅的現(xiàn)代氛圍。首席設(shè)計(jì)師劉道華分享道：“在一個(gè)晴朗的日子里，這個(gè)鍍金的大廳隨著光和影的變化而變化，就像它在呼吸一樣”。
宴會(huì)廳的一側(cè)是一個(gè)休閑區(qū)，客人可以在餐前或餐后放松和聊天，另一側(cè)是酒窖和雪茄室。在主院子的東西兩側(cè)是包含私人餐廳的側(cè)翼，每個(gè)側(cè)翼都有自己的小花園，可以看到竹子“森林”。
LDH的首要任務(wù)是保持四合院的建筑完整性，他們拆除了原建筑的破舊墻壁和地板，但保留了院子的原始結(jié)構(gòu)和布局，以及現(xiàn)有的水井、庭院和結(jié)構(gòu)梁。劉說(shuō)：“我們也保留了外墻上原有的彩色圖紙，并將其與周?chē)h(huán)境融為一體。為了使空間現(xiàn)代化，我們沿著主廳的南北墻安裝了玻璃幕墻。增強(qiáng)了室內(nèi)項(xiàng)目與庭院的視覺(jué)連接性”。
豪門(mén)盛宴項(xiàng)目體現(xiàn)了LDH設(shè)計(jì)公司尊重設(shè)計(jì)與自然、建筑與歷史、背景與文化之間關(guān)系的理念。劉說(shuō)：“豪門(mén)盛宴是一個(gè)開(kāi)放的平臺(tái)，它為每個(gè)人提供了一個(gè)空間。我們所設(shè)計(jì)的是一個(gè)現(xiàn)代的餐廳和活動(dòng)場(chǎng)所，以一種令人難忘的方式慶祝北京古老的帝國(guó)歷史”。
